紅外測溫技術(shù)被逐步應(yīng)用到很多傳統(tǒng)行業(yè)，取代了很多傳統(tǒng)的方式方法，給人們的生活帶來了很多便利。紅外測溫技術(shù)在中醫(yī)行業(yè)的應(yīng)用，給很多患者帶來了福音，也幫助很多醫(yī)療工作人員提高了工作效率。
一、中藥炒制原理
中藥炮制是中藥材所實施的一套加工制作技術(shù)，是中藥傳統(tǒng)技藝的集中體現(xiàn)和核心所在，而炒制又是中藥飲片炮制中的重要環(huán)節(jié)，我國大約有30%的中藥飲片需要經(jīng)過這一炒制程序。
中藥炒制是由熱源、受熱體組成的二元炮制熱力系統(tǒng)，熱源通過裝載容器將熱能傳遞給藥材，使藥材發(fā)生性狀變化。中藥炒制的關(guān)鍵在于控制好火力，火的大小通過溫度高低以及升溫快慢反映。因此，中藥炒制時，溫度控制是非常重要的控制手段。
二、紅外測溫技術(shù)在中藥炒制的應(yīng)用
傳統(tǒng)的炒藥機(jī)是采用接觸式的測溫探頭，測溫具有慣性和滯后性，只能測量炒筒附近空氣溫度，不能測量和區(qū)分筒臂溫度、藥物溫度，不能及時準(zhǔn)確地反應(yīng)炒制過程的動態(tài)溫度變化。測溫點的溫度與藥材、滾筒實際溫度存在較大的差異，會導(dǎo)致溫度控制不準(zhǔn)確，造成炒藥機(jī)控溫功能不實用的結(jié)果。
而紅外測溫技術(shù)應(yīng)用到炒藥機(jī)，便能有效地避免接觸式測溫的不足。通過紅外測溫探頭測定炒筒內(nèi)壁溫度，能夠準(zhǔn)確測定動態(tài)、瞬時的藥物和滾筒溫度，協(xié)助判定炒制中藥的火候，滿足大生產(chǎn)炒制的實際要求。
紅外測溫式炒藥機(jī)還有一些要改進(jìn)和完善的地方，但隨著紅外測溫技術(shù)的發(fā)展，會讓越來越多的應(yīng)用得到進(jìn)步和發(fā)展。
